Noci e banane, che mix!
Preparatevi a una colazione da re con la nostra ricetta del banana bread.
Preparatevi a una colazione da re con la nostra ricetta del banana bread.
Nel nostro hotel a Scena siamo autentici golosi. Per questo motivo, ci piace preparare colazioni abbondanti e ricche di nutrienti a base di ingredienti di stagione. Ora che l’autunno si avvicina, non vediamo l’ora di fare il pieno di noci, che usiamo specialmente per i nostri famosissimi… banana bread! Volete conoscere la ricetta di questo dolce delizioso e anche super proteico? Eccola qui!
Ingredienti
- 100 g di farina integrale
- 75 g di latte parzialmente scremato
- 12 g di miele millefiori
- 100 g di banane
- 25 g di yogurt greco
- 10 g di gocce di cioccolato fondente.
- 4 g di lievito
- noci q.b.
In una ciotola, schiacciate le banane con una forchetta e mescolate con miele, latte, yogurt greco e gocce di cioccolato. Aggiungete farina e lievito setacciati e infine le noci spezzettate. Mescolate e versate il composto in uno stampo foderato di carta forno, cuocete a 200 gradi in forno statico per circa 30 minuti et voilà: la vostra colazione è servita!