Erfrischende Sommercocktails

Aperol Spritz & Hugo

In diesem Sommer wieder voll im Trend: Der Aperol Spritz, besser bekannt als “Veneziano” und die Alternative dazu: der erfrischende “Hugo”. Unser Barchef Berti verrät seine beste Mischung  für einzigartigen Veneziano Genuss: 4 cl Aperol, 6 cl Prosecco, einen Spritzer Mineralwasser, 3-4 Eiswürfel, verfeinert mit einer Orangenscheibe.

Wussten Sie schon, dass…

der Aperol ein italienischer Likör ist, der aufgrund seines fruchtig-bitteren Geschmacks meist als Aperitif  oder in Cocktails verwendet wird. Er ist ein Destillat aus Rhabarber, Chinarinde, Enzian, Bitterorangen und aromatischen Kräutern mit orange-roter Färbung und einem bittersüßen Aroma. Aperol kam 1919 in Padua erstmals auf den Markt, entwickelt von den Brüdern Luigi und Silvio Barbieri. In Italien gehört Aperol-Spritz zu den beliebtesten Drinks in der Zeit des Aperitivo. 

Für den “Hugo” empfehlen wir folgendes Rezept: 2 cl  Holunderblütensirup, 6 cl Prosecco, 4-5 frische Minzeblätter, Mineralwasser, und 3-4 Eiswürfel.

Genossen werden die beliebten Sommerdrinks in einem Weißweinglas. Zum Wohle!


Dieser Eintrag wurde veröffentlicht in Genuss
  • Liebe Gäste & Freunde!


    Wir heißen Sie auf unserem Hotel-Blog herzlich willkommen!

    Hier werden Sie mit Neuigkeiten rund ums Lagrein auf dem Laufenden gehalten. Jeden unserer Tagebuch-Einträge können Sie kommentieren – probieren Sie es doch gleich aus. Egal, ob Sie bei uns Gast waren oder uns auf der Webseite kennen gelernt haben - alle Meinungen sind herzlich willkommen! Wir freuen uns auf einen regen Austausch und eine lebendige Plattform!

    Herzlichst, Ihre
    Familie Waldner

    mehr auf unserer Homepage: www.hotellagrein.com